BOX PIZZA

Una dedica agli amanti dei lievitati di qualità.

Un locale dedicato agli amanti dei lievitati friabili e saporiti con una vista impagabile su Prato della Valle.

 I nostri impasti a lievito madre sono creati con semole, farine e farine integrali provenienti dalla filiera biologica per garantirne la qualità, amplificarne il gusto e mantenere coerenza di prodotto.

 L’ottima friabilità nonché l’alta digeribilità vengono ottenute grazie all’attenta cura dell’impasto che necessita oltre 60 ore di riposo.

 APERTO TUTTI I GIORNI ESCLUSO IL MARTEDÌ